Хочется вкусный десерт, но дома отсутствует духовой шкаф? Не беда! Можно приготовить себе и гостям вкуснейшее желе из сметаны с орехами.

Ученые из австралийского Университета Нового Южного Уэльса разработали ультразвуковую машину для ускорения холодного заваривания молотых кофейных зерен, сообщает Ultrasonics Sonochemistry (US).

Любителям фастфуда не стоит покупать пережаренные блюда, призвала в беседе с Пятым каналом руководитель группы биологических исследований ФИАН Светлана Димитриева.

Чтобы сделать хлеб более полезным, его нужно хранить в морозилке, рассказала эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова. Способ улучшить качества популярного продукта врач назвала россиянам в своем Telegram-канале.

Утром мы привычно выпиваем стакан воды, однако специалисты уверены, что помимо нее можно выбрать полезный напиток, который станет отличным началом дня перед завтраком.

Долгие выходные неминуемо подходят к концу, но все еще хочется порадовать себя и семью чем-то необычным.

Белокочанная капуста — самая распространенная. Растет практически везде и довольно универсальна. Ее добавляют в салаты, второе, супы и пироги.

Банан — продукт универсальный, который украсит любое блюдо.

Кабачки сейчас в доступе круглый год, но скоро будут в доступе молодые с грядки. Предлагаем для этого случая запомнить рецепт кабачковых оладий.

Тиктокеры вовсю экспериментируют с употреблением цельных лимонов — о недостатке витамина С теперь можно не переживать, а о желудке мы бы побеспокоились. Однако тренд родился отнюдь не стараниями гурманов-экстремалов.